南开21秋学期（1709、1803、1809、1903、1909、2003、2009、2103）《会展管理与服务》在线作业【标准答案】
21秋学期（1709、1803、1809、1903、1909、2003、2009、2103）《会展管理与服务》在线作业 试卷总分:100 得分:100 一、单选题 (共 20 道试题,共 40 分) 1.那些针对会议市场的饭店，对销售部门的认
21秋学期（1709、1803、1809、1903、1909、2003、2009、2103）《会展管理与服务》在线作业
试卷总分:100 得分:100
一、单选题 (共 20 道试题,共 40 分)
1.那些针对会议市场的饭店，对销售部门的认识正确的是哪一个？()
A.销售部属于员工支持部门
B.销售部在日常一线部门的经营中不需要更多的发言权
C.销售部门属于一线部门
D.销售部门隶属于会议服务部门
2.押金预定和保证预定这两种方法用于解决以下哪种问题？()
A.提前抵达
B.客人未付房费离店
C.预定未到
D.延住
3.可折叠的隔板和将会议室安排在热闹的大堂旁边会降低公司会议策划者的选址偏好，其原因在于，他或她会认为该酒店()
A.缺乏优越的地理位置
B.价格偏高
C.缺乏安全性
D.餐饮服务质量低
4.在酒店在与会议策划人进行谈判时，下面哪种措施最能提高酒店的议价能力？()
A.酒店大量投放广告
B.准确地研究竞争对手的优势
C.提高专业化水平
D.为会议策划人提供差异化的服务
5.展会空间安排最为常见的方法是()
A.按到来的时间顺序
B.打分法
C.抽签法
D.预定法
6.在对一个公司的会议策划人做销售访问的过程中，当这个策划人对销售人员说：“我认为你们酒店有一些陈旧”时，会议销售人员最好的回应是()
A.“我们酒店很老，但拥有经验丰富的员工”
B.“我们可以降低价格弥补这一缺陷”
C.“我认为我们酒店相对于其他酒店而言算是比较新的”
D.“酒店的新旧不会影响会议的举办效果”
7.最常见、最大型的社团组织会议类型是()
A.社团组织理事会会议
B.教育专题会
C.年度大会
D.地区性大会
8.杰瑞米是一位饭店连锁集团的行政官员，他正在为建造饭店选址，需要考虑的问题是饭店的会议室布局、大小与内部设施便于召开大规模的全体大会。他关心的问题与下列市场营销组合中的哪一个因素有最直接的关系？()
A.价格
B.促销
C.产品
D.场所
9.会议文件包的分发方式是()
A.在登记入住时在前台领取
B.在预定登记入住和分配客房后，将文件包留在代表们的客房中
C.在会议办公席分发
D.以上三种都有
10.建店12年的福克斯饭店是一家机场饭店，有高质量的会议室，很多客房和完善的视频服务。以下有关其吸引公司业务的说法哪种正确？()
A.食品服务质量对公司会议策划者来说并非像饭店的新设备那样重要
B.福克斯饭店具备公司奖励旅游的良好会址和所有必要的特征
C.饭店太古旧，无法吸引公司会议业务
D.饭店距离机场近，使得它对于公司会议策划者很有吸引力
11.总体上看，在社团组织选择会议地址时，下列因素最不重要的是()
A.会议室的数量、大小、质量
B.可商议的食品、饮料和房价
C.食品服务质量
D.设备更新
12.通过展览会进行会议销售的优点如下，除了()
A.与买家直接沟通
B.直接针对目标客户
C.了解竞争对手
D.比个人销售访问的成本低
13.“以市场为导向，通过市场细分，对各细分市场的消费者行为进行分析、预测，确定最优价格，实现收益最大化”是哪一个部门的职责？()
A.预订部
B.收益管理部
C.宴会会议部
D.会议服务部
14.为了突出与会者身份与地位的平等，会议服务人员最应该采用的会议室布局模式是()
A.中空圆形布局
B.中空椭圆形布局
C.董事会椭圆形
D.中空长方形
15.一般而言，下列哪各成员称为公司会议营销对象的可能性最小?()
A.销售/市场人员
B.会议/展览策划人员
C.广告/销售促销/公关人员
D.人事/培训和发展人员
16.目前会议产业的发展趋势有以下几个方面，其中一点除外()
A.会伴的比例降低了
B.女性参会者的比例增加了
C.与会人员的平均年龄下降了
D.技术含量日益增加
17.在顾客心目中树立产品和服务的独特形成的工作，称为()
A.营销计划
B.市场分析
C.定位
D.饭店分析
18.下列关于政府会议表述中错误的是()
A.政府团体喜欢选择拥有旅游资源的酒店召开会议
B.政府团体喜欢能够提供合理定价的餐馆的饭店，大部分会议涉及培训，所以关心的是高质量的会议室和音像支持
C.会议策划者考虑的时可以提供“低成本”或“零成本”服务的饭店，如免费咖啡小憩、免收会议室租金
D.会议策划者面对的是严格的投招标程序和很低的每日消费水平。
19.某酒店的会议室数量较少，但地理位置优越，拥有优质的休闲设施和豪华的气氛，其应定位的公司会议市场类型是()
A.管理层会议
B.奖励会议
C.地区性销售会议
D.新产品发布会
20.一会议策划者在一次团体会议后，立即为她的团队组织了一次酒会。在这种活动中，她的团队一般不多喝或长时间停留，他们倾向于在大的团体会议之后逗留，彼此交谈。她预期在这次活动中，她的团队将按每杯1盎司的量消费10瓶25盎司的酒。她估算她的团队将在这次活动中用180人小时。她有3种付费选择：每杯1盎司酒3美元，每瓶酒80美元或每人每小时5美元。对她而言，哪种选择最合算？()
A.按小时定价
B.按瓶定价
C.按杯定价
D.她为每种选择支付的价格相同
二、多选题 (共 10 道试题,共 20 分)
21.下列对社团组织年会表述正确的是()
A.几乎每个社团组织都要举行年会
B.年会特指每个成员必须参加的大会
C.展览是社团组织会议的一个重要组成部分
D.会议大多有餐会
22.针对会议团体，哪种定价方式用于招揽回头客、鼓励当前客户及吸引饭店竞争对手的客户。()
A.门市房价
B.套房除外的统一价
C.折扣价
D.差异价格
23.当今会议业的趋势包含()
A.与会者年龄趋于年轻化
B.女性商务旅行者与参会者的增加
C.配偶活动项目的增加
D.二级市场逐渐被放弃
24.在进行个人销售访问时，处理异议这一步骤所涉及的工作包括()
A.价格异议
B.产品异议
C.缺乏兴趣
D.性格冲突
25.下列关于政府会议表述中正确的是()
A.政府团体喜欢选择拥有旅游资源的酒店召开会议
B.政府团体喜欢能够提供合理定价的餐馆的饭店，大部分会议涉及培训，所以关心的是高质量的会议室和音像支持
C.会议策划者考虑的时可以提供“低成本”或“零成本”服务的饭店，如免费咖啡小憩、免收会议室租金
D.会议策划者面对的是严格的投招标程序和很低的每日消费水平。
26.下列哪种会议室的布局模式会体现与会者的平等性()
A.中空圆形布局
B.中空椭圆形布局
C.董事会椭圆形
D.中空正方形
27.全套房酒店可以考虑承接下列哪些会议()
A.年会
B.展览和展示会
C.公司的董事会
D.行业协会的理事会
28.在进行个人销售访问时，下列哪些表述方式可以有效的介绍自己的情况()
A.我们所有的分组会议房间都紧靠着你们开全体会议的房间
B.我们的会议室布局可以让你们节约时间，你们的会议能准时举行
C.我们提供24小时送餐服务
D.我们的送餐服务可以让那些不得不很晚登记入住的客人仍然能够在客房内舒服地享受晚餐
29.关于会议销售部位置与有形配置的合理做法是()
A.对于经营会议的饭店而言，理想的做法是将会议销售部办公室设立在邻近多功能厅的位置
B.销售部办公室应摆放饭店的宣传页和宣传册、菜单样本
C.会议销售部的办公室应尽可能远离服务场景，提高安静程度
D.销售部办公室应防止一些已经成功举办的会议介绍
30.针对会议市场，下列属于酒店补充性销售员工或机构的是()
A.广告及销售促销人员
B.地区销售办公室
C.独立饭店代理人
D.营销总监
三、判断题 (共 20 道试题,共 40 分)
31.“SMERF”是会议业所使用的首字母略语，特指社会团体、军事机构、教育部门、宗教团体和兄弟会。
32.在展览期间，看管展位的大部分责任就落在了参展商，而不是保安人员的身上。
33.由于某会议项目的策划者所需要的设备库存成本较高，并且技术更新速度很快，因此，酒店应向外部公司租赁该设备，以满足会议策划者的需求。
34.策划人在评价其会议是否成功时，会延伸到饭店所履行的服务承诺。
35.在会议的全部价格政策中，公正对酒类的安排的不满最经常、最强烈。
36.在公司会议中最广泛开展的会议是全国性销售会议。
37.一种饭店用服务换取广告的协议，也成为互惠广告，其优势在于广告成本为零。
38.会议服务具有明显的规律性和可控性，因此，会议服务是服务业挑战性较低，回报较低的行业。
39.为了节省会前会的时间、使其产生最佳效果，会议服务经理和策划人应该在筹备会前对方案做最后的检查，不要使大家成为新计划或谈判的旁听者。
40.使用赠品资料这一广告形式，其目的不是把信息传达给了众人并希望其中有决策人，而仅仅只把信息传达给了决策人。
41.预备会应该被安排在正式会议召开前的一两天，一定要在大批会议代表抵达前召开，最好能避开饭店员工通常最忙的时间。
42.销售部员工是大多数客人最先接触到的饭店员工。公司策划人和协会策划人首先通过销售部建立联系。
43.为了避免嘈杂的环境对沟通效果的负面影响，会议销售部门的位置应该远离多功能厅或会议室，因为这些地方的人员流量较大。
44.联合广告的优势之一是，这种类型的广告会给会议策划人提供更多的信息和选择的余地。
45.相对于社团组织会议而言，公司会议对酒店价格的敏感性更高。
46.合同中“团体入店时，每次给予门童小费每人3美元。房间服务员的小费，由客人掌握，但建议给。”这一条款属于“价格条款”。
47.会前会是会议销售人员、服务人员与会议策划者共同策划会议活动的最佳时间。
48.一般而言，大型团体一般使用套房除外的统一价，而小型会议则更喜欢使用差异价格或折扣价。
49.通过询问是在个人销售访问中争取潜在顾客参与的方法，其中，包括开放式问题，例如：“您认为去年会议成功的原因是什么？”
50.剧场（礼堂）形会议室布置模式适合于专题研讨会的会议形式。
