(1)绿色环保、低碳健康是酒店业追求的目标。当人类意识到环境破坏构成的严重威胁时,全球环保的呼声渐走渐高,酒店的环保和低碳行动也成为必然趋势。
(2)以人为本的管理理念更加深入人心。酒店业必须拥有属于自己企业的专业型人才,并且将员工视为其发展的主体,要相信没有满意的员工就没有满意的顾客。
(3)酒店业不断走向特色化发展。社会经济发展和社会文化的多元化趋势,推动了酒店业向特色化方向的转变。
(4)个性化服务特征更加显著。酒店业要在激烈的竞争中获得发展,就必须具有独特的产品特色和极具个性化的服务。
(5)文化是现代酒店的核心竞争力。无论是纵观历史,还是横向比较,都可看出环境文化、制度文化和产品文化等仍然是酒店业发展的核心竞争力,并在酒店的建设发展中具有导向、凝聚、激励和辐射的功能。
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